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Chouchou de B. devient le « Cocktail 58 » ici en avril

Chouchou de B. devient le « Cocktail 58 » ici en avril

Présenté aux fameux Trophées Internationaux des Calvados, le cocktail « Chouchou de B. » créé par Fabian Van Roy de l’UBB (Union des Barmen de Belgique) est un délicieux cocktail réellement belgo-français puisqu’il est composé, outre de Calvados (Domaine La Flaguerie), notamment, de sirop [...]

Alexandre Masson, Chef du mois d’Avril

Alexandre Masson, Chef du mois d’Avril

Ce mois-ci, anniversaire oblige, c’est le chef du Restaurant de l’Atomium qui sera à l’honneur. Tout comme le célèbre monument aux neuf boules brillantissimes, qui fête ses 60 printemps cette année et plus particulièrement en ce [...]