Catégorie: 'OTHER NEWS'

En Alsace, escale à La Cheneaudière

En Alsace, escale à La Cheneaudière

Aux confins de l’Alsace et des Vosges, le Relais & Châteaux La Cheneaudière abrite le Meilleur Spa d’Hôtel en Europe (primé en 2014 et en 2016). Ce lieu est aussi une destination idéale d’escapade automnale grâce [...]

Seedz, graines de savoir-faire … healthy !

Seedz, graines de savoir-faire … healthy !

Cette fois, c’est officiel, le Seedz est fin prêt à accueillir tous les amateurs de cuisine saine et légère, gourmande et, in fine, réellement jubilatoire ! Nouvelle enseigne à Bruxelles, c’est à l’initiative de Michaël Binkin, entrepreneur [...]

Les belles tables de cuisine espagnole à Bruxelles

Les belles tables de cuisine espagnole à Bruxelles

Si les bons restaurants espagnols ne sont pas légion au cœur de la Capitale de l’Europe, il n’en est pas moins l’amorce d’un changement des choses avec l’ouverture prochaine, au Sablon, d’un nouveau restaurant gastronomique aux [...]

Pizzerias nouvelle tendance ou classique indétrônable

Pizzerias nouvelle tendance ou classique indétrônable

Entre celles que l’on ne présente déjà plus, même si ouvertes récemment, et celles dont on aimerait garder l’adresse secrète, les pizzerias sont de plus en plus tendance à Bruxelles. En sélection perso, non exhaustive mais [...]

6 tables aux saveurs voyageuses

6 tables aux saveurs voyageuses

Nouvellement installées, en préparation hors Capitale ou déjà coqueluche du tout Bruxelles, voici nos derniers coups de cœur en matière de tables asiatiques. Tendance, authentique ou simple bonne petite adresse de quartier : 6 adresses à noter [...]

Martine Fallon

Martine Fallon

Entre une cure détox, cet été à Gooik (Pajottenland), une autre en Sicile fin septembre et l‘ouverture de son premier restaurant Seedz, un fastfood healthy totalement dédié à son emblématique « Cuisine de l’énergie », Martine Fallon sera, [...]

Un nouveau Guide pour les Maîtres Cuisiniers de Belgique

Un nouveau Guide pour les Maîtres Cuisiniers de Belgique

Association nationale la plus prestigieuse du pays, l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique vient de sortir son tout nouveau Guide. Une heureuse façon de renouer avec sa tradition passée en éditant ce guide, véritable répertoire de très [...]

Un nouvel extracteur de jus pour Magimix

Un nouvel extracteur de jus pour Magimix

Début de ce printemps, la notoire marque française, Magimix, présentait un nouvel extracteur de jus : le Juice Expert. Les jus de fruits et de légumes « homemade » ont de plus en plus la cote chez nous surtout [...]

Laure Genonceaux, Lady Chef of the Year après le Delta d’Or Bxls 2017

Laure Genonceaux, Lady Chef of the Year après le Delta d’Or Bxls 2017

Après avoir été Chef du Mois sur ce blog, puis Delta d’Or Bruxelles 2017, Laure Genonceaux a visiblement le vent en poupe cette année !Une nouvelle occasion pour retourner s’attabler en son séduisant Brinz’l ! Pour [...]