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« Chouchou de B », l’original cocktail de l’UBB

« Chouchou de B », l’original cocktail de l’UBB

Présenté aux Trophées Internationaux des Calvados 2018, à Caen (Normandie) le 26 mars dernier, le cocktail « Chouchou de B. » créé par Fabian Van Roy de l’UBB (Union des Barmen de Belgique) est un délicieux cocktail réellement belgo-français puisqu’il est composé, outre [...]

Couscous à gogo de Bruxelles à Arlon

Couscous à gogo de Bruxelles à Arlon

Autant apprécié par les végétariens que par les carnivores, par les amateurs de saveurs d’ailleurs que par les affamés de tous bords – pour ne pas dire de toutes religions – le couscous reste, à travers [...]

« Maman fait un gâteau » vient de paraître chez Racine

« Maman fait un gâteau » vient de paraître chez Racine

Dernier-né des livres culinaires belges, celui que vient de publier Mélanie Mayné, est articulé autour de sa pâtisserie à travers les recettes les plus appréciées des téléspectateurs du concours « Le Meilleur Pâtissier » dont elle était finaliste [...]

Les Petits Chefs en Herbe reviennent à Achêne le 28 avril

Les Petits Chefs en Herbe reviennent à Achêne le 28 avril

Comme à sa bonne habitude, le Maître Cuisinier de Belgique, Pascal Marcin organise, cette année encore et cette fois, le 28 avril prochain, le très sympathique concours « Les Petits Chefs en Herbe ». Un concours remportant toujours [...]