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Nos tables de chasse favorites à Bruxelles et en Ardenne

Nos tables de chasse favorites à Bruxelles et en Ardenne

Période très attendue par les amateurs, tant en Ardenne qu’à Bruxelles, le gibier vient d’arriver sur nos plus jolies tables automnales. Petite sélection avisée à travers 8 bonnes adresses où l’assiette se met à poils ou [...]

S.PELLEGRINO® CULINARIA 2017 : c’est parti !

S.PELLEGRINO® CULINARIA 2017 : c’est parti !

Nouvelle édition du célèbre festival gastronomique, Culinaria, cette année, s’associe à la tout aussi emblématique eau italienne, S.Pellegrino. Dès ce mercredi 18 octobre, le festival se terminera ce dimanche tout en proposant un « bonus » bien venu, [...]

« Alfons Burger » présente son nouveau burger signé Pierre Résimont

« Alfons Burger » présente son nouveau burger signé Pierre Résimont

Nouvelle enseigne de Zaventem, ouverte en juin dernier par Roland Debuyst (Alfons Brasserie, Mariadal, Orange), ce séduisant resto à burger a pris l’habitude de mettre à sa carte, durant deux mois, un burger plus « gastronomique » car [...]

Deux Maîtres Cuisiniers pour un « 4 mains » royal à Luxembourg

Deux Maîtres Cuisiniers pour un « 4 mains » royal à Luxembourg

Paul Fourier et René Mathieu sont tous deux membres de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique travaillant au Grand-Duché de Luxembourg. Alors que le premier orchestre la belle table gastronomique de l’Hôtel Le Royal à Luxembourg-Ville, [...]