Catégorie: 'Tag Archives: 'restaurants''

Comme un Chef chez les meilleurs

Comme un Chef chez les meilleurs

L’émission-concours « Comme un chef » (RTBF) est actuellement enregistrée chez quelques-uns de nos cuisiniers préférés (et souvent chef du mois sur ce site). La première semaine sera donc prévue chez Christophe Pauly (Coq aux Champs à Soheit-Tinlot/Huy); la deuxième chez Pascal [...]

LeTitanic et La Satrouille à Cherbourg

LeTitanic et La Satrouille à Cherbourg

Un peu partout ces temps-ci, hommage est rendu au célèbre Titanic. Cette fois, c’est  à Cherbourg que nous l’avons retrouvé lors d’une petite escapade dans le Cotentin (Normandie). Expos, rencontres, ventes aux enchères, soirées lecture (Richard Bohringer, [...]

Le Passage

Le Passage

Le mois dernier, Le Passage* et son chef Rocky Renaud accueillait la présentation de l’huile Lesieur, Isio 4 et en profitait pour mettre sa cuisine à l’heure de cette huile, fruit de recherches nutritionnelles permanentes, particulièrement [...]