Catégorie: 'OTHER NEWS'

Boulettes végétales, salade grecque, ceviche vegan

Boulettes végétales, salade grecque, ceviche vegan

Ci-dessous, découvrez les recettes, astuces et conseils totalement « vegan » de Natacha créatrice de l’épicerie-traiteur « Vegasme » à Ixelles. Pour une autre façon de voir et de goûter la vie en vert ! Gourmands de légumes et de [...]

Bruxelles fait la fête au cacao, direction Choco Story

Bruxelles fait la fête au cacao, direction Choco Story

Ce samedi 5 octobre, pour la troisième année, la journée sera délicieusement chocolatée pour tous ceux qui auront la bonne idée de se rendre au Musée du chocolat devenu Choco Story en déménageant, il y quelques [...]

Brussels Champagne Festival à Tour & Taxis

Brussels Champagne Festival à Tour & Taxis

Cette année, ce sera du 4 au 6 octobre prochains à Tour & Taxis (Bruxelles) qu’aura lieu un pétillant festival dédié au vin de Champagne. Les amateurs vont jubiler et la fête va être aussi festive [...]

Roland Debuyst au Parlement Européen

Roland Debuyst au Parlement Européen

Nouvelle entrée en fonction pour le Maître Cuisinier Roland Debuyst (Bistro R – Mariadal – Alfons Burger) qui devient non pas député européen mais bien Chef-Consultant du restaurant La Brasserie du Parlement Européen à Bruxelles. Un [...]

La Villa in the Sky accueille les prestigieux vins du Château Lascombes

La Villa in the Sky accueille les prestigieux vins du Château Lascombes

Ce mardi 17 septembre, Alexandre Dionisio, chef doublement étoilé de La Villa in the Sky, orchestre un déjeuner-dégustation autour des vins du notoire Château Lascombes (Margaux). Cette rencontre-découverte exclusive (à destination de la presse spécialisée) est [...]

Naissance à Nausicaa, des bébés raies viennent d’arriver

Naissance à Nausicaa, des bébés raies viennent d’arriver

Une fois n’est pas coutume, voici un poisson que l’on ne retrouvera certainement pas demain dans notre assiette … et c’est tant mieux ! Et aussi pour cause, ce poisson, la raie guitare fouineuse, n’est autre que [...]

Végasme, l’épicerie-traiteur de Natacha

Végasme, l’épicerie-traiteur de Natacha

Une fois n’est pas coutume, c’est une boutique-traiteur que nous vous présentons ici. Une épicerie différente, ne proposant que des produits vegan (alimentation mais aussi cosmétiques, produits de soin, de nettoyage, …). Parallèlement, Végasme est aussi [...]

Robinet de Frédéric Nicolay à la Porte de Hal

Robinet de Frédéric Nicolay à la Porte de Hal

Loin d’être une bonne info à la population bruxelloise accablée par la chaleur de cette fin juillet torride, mais plutôt un clin d’œil à celle-ci, « Robinet » a été ouvert par Frédéric Nicolay au printemps dernier. En lieu [...]

RIZOM, nouveau restaurant de San Degeimbre

RIZOM, nouveau restaurant de San Degeimbre

En avril dernier, la 6e enseigne de San Degeimbre (L’Air du Temps, SAN Bruxelles & Gand) est née au cœur des Musées Mac’s & CID (Musée d’Art Contemporain & Centre d’Innovation et du Design) sur l’ancien [...]

Toshiro en lieu et place d’Inada

Toshiro en lieu et place d’Inada

Nouveau venu à Saint Gilles, le restaurant Toshiro a ouvert ses portes au printemps dernier. Deux noms emblématiques lui servent de figure de proue : celui de l’ancien chef des lieux, Saburo Inada et celui de Toshiro [...]