Catégorie: 'What else…'

Le secteur hôtelier en 2019 s’articule autour de 5 tendances

Le secteur hôtelier en 2019 s’articule autour de 5 tendances

Initié par « Sommet Education », le groupe d’enseignement supérieur regroupant les principales écoles de management hôtelier suisses « Glion Institute of Higher Education » et « Les Roches », un important rapport identifiant les tendances clés qui façonneront l’industrie hôtelière en [...]

Corentin Deschamps du LOUI Bar aux prochains Trophées Internationaux des Calvados

Corentin Deschamps du LOUI Bar aux prochains Trophées Internationaux des Calvados

Ce lundi 18 février, l’UBB organisait à Excellis Food Lab, son concours annuel permettant de sélectionner, parmi une petite vingtaine de candidats, ses représentants aux prochains Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue. Cette année, ceux-ci se [...]

3 questions pour un salon ou comment gagner ses entrées au Salon du Chocolat

3 questions pour un salon ou comment gagner ses entrées au Salon du Chocolat

Si vous rêvez de participer à l’ouverture du Salon du Chocolat de Bruxelles ce 21 février ou d’y faire un saut pendant le salon, entre le 22 et le 24 février, tentez votre chance sur : www.joellerochette.com [...]

Bientôt le 6e Salon du Chocolat de Bruxelles

Bientôt le 6e Salon du Chocolat de Bruxelles

Pour sa sixième édition, le Salon du chocolat ouvrira ses portes ce 21 février et se déroulera, pour le grand public, du 22 au 24 février 2019. C’est à Tour & Taxis que plus de 130 [...]

Fêtez Valentin et Valentine chez un Maître Cuisinier

Fêtez Valentin et Valentine chez un Maître Cuisinier

L’occasion fait le larron ! Et qui mieux qu’un Maître Cuisinier pour se faire complice de tous les Cupidon soucieux de fêter au mieux leur douce Valentine ?! Alors quitte à aller s’attabler dans un bon restaurant pour [...]

Des Arts et des Chefs : la culture est aussi dans l’assiette

Des Arts et des Chefs : la culture est aussi dans l’assiette

Ce 11 février à l’Ecole d’Hôtellerie et de Tourisme de la Ville de Liège, Alda Greoli, Ministre de la Culture et Vice-Présidente de la Fédération Wallonie Bruxelles a annoncé le lancement d’un nouveau projet artistique intitulé [...]

6 bons plans singuliers pour St Valentin insolite

6 bons plans singuliers pour St Valentin insolite

Saint Valentin ou pas, voici 6 tables spéciales « tête à tête » pour embarquement immédiat. D’anciennes caves à la plus belle place du monde, d’un beffroi historique à une table au 7e ciel, pour autant d’idées insolites [...]

Petites news des grands d’ici et d’ailleurs pour « Isabelo » le 16 février !

Petites news des grands d’ici et d’ailleurs pour « Isabelo » le 16 février !

Quelques-uns de nos grands chefs sont à la « Une » de l’actu gourmande dès ce début d’année. Après le 17 janvier et le Gala Dream Cars au Salon de l’Auto, ce sera à nouveau à Bruxelles qu’aura [...]

Des Maîtres Cuisiniers au Gala Dream Cars by Culinaria le 17 janvier

Des Maîtres Cuisiniers au Gala Dream Cars by Culinaria le 17 janvier

A toute nouvelle année, ses nouveaux projets. Ceux de Culinaria, dans une nouvelle version, comme ceux des Maîtres Cuisiniers sont déjà nombreux et débutent en force, dès ce 17 janvier, avec leur participation au gala Dream Cars by Culinaria. [...]

Epiphanie en vue, place aux Rois !

Epiphanie en vue, place aux Rois !

Ce dimanche 6 janvier, l’emblématique enseigne Picard propose, aux côtés de ses luxueux produits et plats préparés surgelés, de fêter l’Epiphanie avec une galette plus royale que jamais. Fête attendue des plus gourmands et de tous [...]