L’Etoile de la Cuisine belge : 3e édition ce we !

Ces 1er et 2 novembre, le 3e Trophée de L’Etoile de la Cuisine belge, initié…

Pigeonneau de Waret façon Simon Denis

Présenté au 2e Concours des Maîtres Cuisiniers,  le Pigeonneau de Waret sur coffre, cuisses confites,…

Au Théâtre Le Public, le jour se lève sous un nouveau regard

Ce nouveau jour, c’est Sam Touzani qui nous l’offre. Une vision du théâtre que texte…

Bientôt à table, des producteurs à l’assiette avec Sophie et Carlo

Tout beau tout chaud, le premier livre de Sophie Moens vient de voir le jour.…

Hommage à Duke Ellington au Thon Hotel

  Nouvelle et heureuse initiative, ce 31 octobre, le Thon Hotel Bristol Stéphanie prend des…

Extraordinaire Perrier, bar éphémère à Bruxelles

Grande métropole quasi totalement dépourvue de bars à cocktails cosy et trendy, Bruxelles vient enfin…

1251 cafés bruxellois répertoriés dans le Caféplan

Idée ingénieuse et initiative quasi, patriotique, voici que vient de paraître le 1er grand plan…

Sole rôtie, bière Charles Quint façon Simon Denis

Voici un fameux melting-pot de saveurs variées et résolument belgo-belges pour le plat de sole…

2e Festival de la Gastronomie pour The Fork

Mieux connu par sa première appellation, La Fourchette – aujourd’hui The Fork – le site…

Fruiss Lapins crétins©, 3 sirops rigolos

Avec Halloween en vue, voici une bonne occasion de reparler des sirops Fruiss Lapins Crétins©!…