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Joli Lifting pour le Restaurant Maxime Colin

L’ancien presbytère du XVIIe est devenu aujourd’hui un superbe restaurant gastronomique brillamment orchestré par le…

Le Menu de fêtes du Restaurant Brugmann

Cadre enchanteur et jolie cuisine font la fête, plus que jamais, au Brugmann ! Une…

Venue d’Irlande, une recette de fêtes, le Gigot d’agneau papillon en croûte d’herbes et sa Salsa verde

Nombreux sont les excellents produits irlandais : boeuf, agneau, whiskey ou crustacés, il y a…

Manon Schenck, Lady Chef of the Year

La Lady Chef de cette année, est la cheffe d’origine française installée dans la région…

Humus x Hortense, nouveau Coup de cœur Gault&Millau 2024

A deux pas de la Place Flagey à Ixelles (Bruxelles), voici le premier restaurant gastronomique végétalien de…

La 21e édition du Guide Gault&Millau Belux vient de paraître : du beau monde au programme de 2024 !

Plus de 1800 personnes ont fait le déplacement à Brussels Expo (Heysel) ce 27 novembre…

Maxime Collard devient le Chef de l’Année au Gault&Millau 2024

Les heureux élus du Gault&Millau 2024 sont connus ! Maxime Collard de La Table de…

Philippe Conticini, un grand chef pâtissier à Bruxelles, interview exclusive pour Pain & Pâtisserie

  Rencontre et ateliers exclufs, le grand chef pâtissier français était dans notre capitale, à…

Avec les Pastry Lions, la pâtisserie belge fait son entrée sur la scène internationale

Coupe du Monde en vue pour les Pastry Lions, la nouvelle équipe de pâtissiers belges…

Les Brasseries Georges proposent la Meilleure Croquette aux Crevettes de Bruxelles

Pour la quatrième fois, ce 1er octobre 2023, le concours bruxellois de la Meilleure Croquette…