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Le (vrai) restaurant le moins onéreux de la Capitale vient d’ouvrir

  « Bouillon » est le nouveau restaurant que le chef, Alexandre Masson et son…

Poivre Noir et cuisine artisanale en Brabant Wallon

A Braine-l’Alleud, le restaurant de Christelle et Jean-Louis Marchal, « Poivre Noir », est un…

Au Bristol, Eric Frechon présente son nouveau Chef-Pâtissier, Yu Tanaka

Les pâtissiers japonais sont, on le sait, très apprécié en Europe comme au Pays du…

Au Luxembourg, le chef belge, Paul Fourier, devient Président de « FoodaMental »

Une association à suivre pour ses actions dynamisantes du secteur de l’Horeca au Grand-Duché de…

La Laiterie à Linkebeek, une table traditionnelle indémodable

L’enseigne est connue de longue date à Linkebeek, à la limite de la commune d’Uccle.…

Le Délice du jour renaît à Chapelle-lez-Herlaimont

Nouvelle bien réjouissante par les temps difficiles qui courent, voici l’ouverture d’un nouveau et très…

Velouté de marrons façon Château Brane-Cantenac

Aux Rencontres Jean-Marc Quarin de Bruxelles, les vins du Château Brane-Cantenac seront à l’honneur et…

Soupe de carottes façon cheffe étoilée ?

Pour retrouver les délices concoctés ou conseillés par Arabelle Meirlaen en cette rentrée ou tout…

Les Briouates marocains façon Arabelle et Clara

Chaussons farcis (ou briouates)   Ingrédients (10 pièces) 200 g de hachis porc et veau…

Les boulettes énergie de Clara Materne et Arabelle Meirlaen

Voici une deuxième idée recette pour un lunch des plus vitaminés et surtout pour petits…