Actualité

10 conseils pour réussir votre Tomahawk au BBQ

  Premièrement, pensez à sortir votre côte de bœuf du frigo au moins 2h avant…

Grande ouverte, la saison du BBQ bat son plein

Fidèle à la tradition, le premier BBQ de la saison a débuté chez moi avec,…

« Entropy », (re)découverte épicurienne végétale et premier « 4 mains » ce 24 juin

En ce début d’été, l’occasion d’un premier dîner à « 4 mains » organisé à Entropy entre…

Une nouvelle Chocolaterie artisanale au Domaine du Château de Leignon

En Province de Namur, à côté de Ciney et à proximité de Dinant, l’emblématique Château…

« Green Pearls », le cocktail gagnant de Claude Remacle-Laborie, Best Bartender of Belgium 2025

t pour tous les amateurs, curieux de nouvelles saveurs, voici la composition du cocktail de…

The Best Bartender of Belgium 2025 est connu(e) : Claude Remacle-Laborie remporte la 1ère place avec son cocktail « Green Pearls »

Cette année, après l’élection de Julie Nullens au poste de Présidente, c’est à nouveau une…

Stars de l’été, les crèmes glacées nouvelles sont arrivées

« Des goûts les plus classiques aux parfums les plus singuliers, les crèmes glacées restent invariablement…

Laurent Gardinier, du Domaine Les Crayères (Reims) et du Restaurant Le Taillevent (Paris) à la Présidence de Relais & Châteaux

« Depuis son arrivée, l’an dernier, à la présidence des Relais & Châteaux, alors qu’il était…

Au 7e ciel avec Mélanie Englebin

Ce week-end, à Dinner in the Sky, jolie montée épicurienne au 7e ciel avec Mélanie…

Au Wine Guide 2025 Gault&Millau, les Awards sont décernés à ….

A découvrir dans le tout nouveau Guide des vins belges de Gault&Millau, les Belgian Wine…