Actualité

Un livre de recettes façon Corto Maltese

Personne, ou du moins aucun amateur de BD, ne l’ignore, l’exotisme est à la « Une »…

A Excellis Foodlab, les Maîtres Cuisiniers font leur rentrée

Avec un nouveau président à sa tête, l’Association des Mastercooks of Belgium vient d’annoncer ses…

La Terrasse Givet, une table sur Meuse

La Terrasse Givet est un concept de restaurant estival éphémère installé sur l’eau, ici sur…

Evasion estivale aux Thermae Boetfort

En périphérie flamande bruxelloise, quelques lieux idylliques de mise au vert et de remise en…

La Villa Lorraine by Yves Mattagne enfin sur les rails

Très attendue dans sa nouvelle version, La Villa Lorraine by Yves Mattagne a ouvert ses…

Livre : la nature au cœur – Pour un monde meilleur

Le nouvel ouvrage de Gérard Bertrand, ce vigneron-entrepreneur français, ancien Capitaine de l’équipe de France…

Gérard Bertrand et son vin orangé, l’Orange Gold

Venu expressément à Bruxelles pour l’occasion, le Pape des vins rosés du Sud de la…

L’Éclair Tiramisu de Priscilla Meurant à La Table de la Manufacture

Recette pâtissière, cette fois, voici la façon de préparer un éclair aussi exquis qu’esthétique. Pas…

Recette des côtes d’agneau du Chef Jacques Marit de Braine-l’Alleud

Côtes d’Agneau d’Irlande, carottes fanes multicolores, beurre au Sésame   Ingrédients 1 carré d’agneau, 1…

Côte de bœuf grillée, girolles au vinaigre

Une troisième recette pour le BBQ avec, en souveraine, la côte de bœuf irlandais !…