L’artiste belge Panamarenko est décédé ce samedi 14 décembre
Triste nouvelle pour l’Art en Belgique. C’est par communiqué de l’agence Belga que nous avons appris le décès, ce samedi, de l’un des plus notoires
Le Château de Grandvoir, restaurant où retrouver Tristan
C’est au fin fond de l’Ardenne Belge, à côté de Neufchâteau, que l’on retrouve Tristan Martin, notre Chef du mois de décembre. C’est aussi ici,
Un siècle de savoir-faire et de passion à la Cour des Grands, Mary fête ses 100 ans !
Bruxelles 1919, la jeune pionnière Marie Delluc a vingt-huit ans quand elle se lance dans la création de chocolat et ouvre sa première boutique Rue
Bert Meewis, Chef de l’Année au GaultMillau 2020
Venant de décrocher le prestigieux titre, le Maître Cuisinier de Belgique, Bert Meewis devient le Chef de l’Année 2020. Voici sa présentation au restaurant
RECETTE DE LA SEMAINE
Noix de ris de veau rôtie, haricot coco, girolles, tomate
Posted On: décembre 16, 2019Nouvelle recette pour Tristan Martin qui concocte ses ris de veau … comme pas deux ! Un plat délicieux qui risque [...]
Le Chef du mois
Tristan Martin, chef du mois de décembre
Posted On: décembre 02, 2019Dernier chef invité et mis à l’honneur sur ce blog en 2019, c’est à Tristan Martin, que nous avons demandé [...]
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