Actualités

Nicholas Tsiknakos, nouveau chef de l’Hôtel Barsey

Relooké il y a une pincée d’années, le restaurant de l’Hôtel Barsey, The Avenue, vient…

SodaStream à l’heure du confinement

Astuce pour vous faciliter la vie à la maison : faites votre propre eau pétillante !…

L’Union (virtuelle) fait la Force !

Aussi, soyons vigilants et gérons notre nouveau quotidien pour mieux préparer demain.   La situation…

Le Guide Gault&Millau « Take Away » en ligne 

Gault&Millau soutient le secteur de l’Horeca ; ça personne n’en doutait ! Ce week-end, le célèbre Guide…

A Horecatel, le Trophée Éric Martin a été décroché par Florian Dauphin de « Ma langue sourit »

Chaque année, Horecatel met la nouvelle génération de jeunes chefs belges et luxembourgeois de moins…

La St Patrick au Callens Café et chez les membres du Chefs’ Irish Beef Club

Cette année suivant la coutume traditionnelle, Jean Callens au Callens Café mettra à l’honneur le…

ÉVASION

Coup de coeur pour cinq pépites d’escales épicuriennes

Pour sortir des sentiers battus de nos plus belles maisons de Belgique, voici  quelques destinations jubilatoires…

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