Chefs & Recettes

Les meilleures Boulangeries-Pâtisseries de Wallonie sont connues

  Pour la seconde fois, les wallons ont élu leurs 100 boulangeries-pâtisseries préférées de Wallonie.…

Bientôt Halloween, pourquoi pas une soupe de carottes façon cheffe étoilée ?

Pour retrouver les délices concoctés ou conseillés par Arabelle Meirlaen en cette rentrée ou tout…

Les Briouates marocains façon Arabelle et Clara

Chaussons farcis (ou briouates)   Ingrédients (10 pièces) 200 g de hachis porc et veau…

Les boulettes énergie de Clara Materne et Arabelle Meirlaen

Voici une deuxième idée recette pour un lunch des plus vitaminés et surtout pour petits…

Idées recettes pour la rentrée d’après Arabelle Meirlaen et Clara Materne

Cette fois, c’est avec la complicité de la Cheffe Arabelle Meirlaen (Marchin/Huy) et de la…

Dinner in the Wood, repas, concerts et stand-up au Bois de la Cambre

Événement culinaire et culturel de plein air organisé autour du talent de huit chefs belges…

Les saveurs italiennes du Bocconi à l’Hôtel Amigo Bruxelles

Terrasse urbaine pour grand hôtel, le Bocconi, restaurant du célèbre Hôtel Amigo, est l’une des…

Exit Rouge Tomate, Bienvenue à Alice Restaurant & Cocktail Bar !

Sur l’Avenue Louise, Rouge Tomate a fait place à Alice Restaurant & Cocktail Bar, juste…

Tain-l’Hermitage, à l’École Valrhona où sont formateurs les lauréats du « Meilleur Pâtissier 2022 »

Les lauréats du concours télévisé sur M6, Le Meilleur Pâtissier – Les Professionnels, Baptiste Sirand…

En savoir plus sur l’emblématique Pierre Hermé

Interview exclusive en 2012 de Pierre Hermé – Par Joëlle Rochette pour Gastromania   Pierre…