Chefs & Recettes
Découverts ou retrouvés, confirmés ou pistés, petite sélection – non détaillée – de mes restos…
Plus de 1800 personnes ont fait le déplacement à Brussels Expo (Heysel) ce 27 novembre…
Les heureux élus du Gault&Millau 2024 sont connus ! Maxime Collard de La Table de…
Rencontre et ateliers exclufs, le grand chef pâtissier français était dans notre capitale, à…
Depuis bientôt un an, Fabrizio et Sanae Chirico ont quitté le centre-ville de Charleroi et…
Coupe du Monde en vue pour les Pastry Lions, la nouvelle équipe de pâtissiers belges…
Ce week-end, c’est dans le magazine Max que vous retrouverez 4 de mes adresses favorites…
Pour terminer un repas au restaurant Un Altro Mondo, rien de tel qu’un dessert de…
En juin dernier nous mettions le Focus sur le chef italien, Luca Gaviglio, dans Horeca…
Reprise depuis peu, cette belle brasserie affiche quelques attraits particulièrement séduisants en cette période estivale ;…
