Chefs & Recettes
A Braine-l’Alleud, le restaurant de Christelle et Jean-Louis Marchal, « Poivre Noir », est un…
Les pâtissiers japonais sont, on le sait, très apprécié en Europe comme au Pays du…
Une association à suivre pour ses actions dynamisantes du secteur de l’Horeca au Grand-Duché de…
Geneviève Mahin vient de publier son second ouvrage aux Éditions Racine. Un livre, sous forme…
Thibault Gerardy a été engagé en mai 2022 par Thomas Troupin, chef du Restaurant Toma!…
Idée recette de dessert pour les fêtes, celle-ci nous vient du chef-pâtissier du Restaurant Toma!…
A l’instar de quelques films à voir absolument au cinéma actuellement, dont les excellents « The…
Nouvelle bien réjouissante par les temps difficiles qui courent, voici l’ouverture d’un nouveau et très…
Le risotto peut sembler intimidant. Et non, il n’y a pas de crème dans un…
La célèbre chanteuse belgo-canadienne passe à table – régulièrement – et le fait savoir –…
