Actualité

Emirates fait place à mille et un repas végan de tout haut vol !

Alors que le végétal s’impose durablement dans nos assiettes, Emirates amorce un virage aussi subtil…

Les Pastry Lions décroche la Médaille d’Argent au concours européen de la Coupe du Monde de Pâtisserie

Une semaine après nous avoir présenté son travail à l’Hôtel Amigo de Bruxelles, le 12…

Au cœur de l’Hôtel Corinthia, découvrir le restaurant « Palais Royal » de David Martin

Il est des repas de fêtes qui suspendent le temps. Celui que propose David Martin…

L’inventeur de la praline belge, Neuhaus sort un bel ouvrage chez Racine

Un joli cadeau, un ouvrage hyper intéressant et l’idée que la praline vient bien de…

A Forest, découvrez les fêtes gourmandes du Brugmann

Au Brugmann, premier restaurant de Matthias Van Eenoo sur l’avenue éponyme, la fête est au…

Le Petit bon bon : la brasserie belge selon Christophe Hardiquest au cœur d’un palace bruxellois réinventé

A Bruxelles, depuis quelques mois et grâce au notoire chef du « Mensa », Christophe Hardiquest, prestige…

Tenerife, l’île où la gastronomie prend de la hauteur

À Tenerife, île emblématique des Canaries, douceur de vivre et climat tempéré sont d’inestimables attraits…

« Arômes illustrés », un concours graphique pour une expo magnifique à voir aux Halles St Géry

Mise sur pied depuis le 28 novembre dernier aux Halles St Géry et dédié aux…

Viki Geunes, chef-propriétaire du Restaurant Zilte, présente son premier livre éponyme

A Anvers, le 16 décembre dernier et pour la première fois, Viki Geunes vient de…

Viki Geunes du Restaurant Zilte présente son premier livre éponyme

A Anvers le 16 décembre dernier et pour la première fois, Viki Geunes présentait un…