Restaurants & Hôtels

Le Bocuse d’Or 2017 remporté par l’américain Mathew Peters

Fin de suspense après deux jours de compétition lyonnaise, le célèbre Bocuse d’Or organisé au…

Tatin de boudin noir aux pommes

En deuxième recette, à préparer en plat avec une salade de jeunes pousses ou en…

Echappée belle à La Butte, escapade magique en Finistère

Constamment à la recherche de nouvelles destinations épicuriennes ; en quête de jolies tables et de…

6 adresses truffées de saveurs saisonnières

A la Une de l’actu gourmande de ce début d’année, la truffe vient de faire…

Olivier Bourguignon honoré à Namur

Superbe début d’année pour l’un de nos chefs préférés en région namuroise, ce mardi 17…

Tartare de thon, foie gras et chutney de pruneaux

Première recette mixant la terre et la mer, voici une entrée pouvant aussi être proposée en mise en…

Restos au naturel pour shopping non virtuel à Bruxelles, selon Joëlle !

Personne ne l’ignore, le sport ça creuse ! Et comme le shopping, c’est aussi un vrai…

Pierre Burtonboy, chef du mois de janvier

Avec l’année nouvelle, c’est aussi notre chef du mois qui est tout nouveau ici. Nouveau…

La Mer en Ardenne avec David Martin en janvier et Julien Lahire en octobre

Nouvelle enseigne pour David Martin, c’est à Neufchâteau que le chef propriétaire (étoilé) de La…

Poire confite, sorbet violette, gelée de champagne

Un fruit de saison, un sorbet original à la violette et voici le délicieux dessert…