Restaurants & Hôtels
Grégory Gillain, lui aussi lauréat du Concours de «L’Etoile de la Cuisine Belge » (2016) a…
Sur les hauteurs de la Capitale Wallonne, Pierre Résimont a ouvert ce séduisant comptoir où…
Longtemps seconde de grands bonhommes de nos plus belles enseignes gastronomiques (Christophe Hardiquest/Bon-Bon, Evan Triantopoulos/Gril…
Si l’on ne présente plus la magnifique maison de Christophe Hardiquest, c’est sa dernière nouveauté…
Nouvelle enseigne ixelloise pour Pascal Devalkeneer née au cœur de l’année 2016, après la création…
Niché au cœur du petit village bucolique de Fontin, entre maisonnettes rustiques et campagne verdoyante,…
Un filet de pintage pour Noël, façon Axel Rousseau, notre Chef du Mois de décembre,…
Une cuisine esthétique résolument féminine, une personnalité séduisante au possible, un cadre de travail singulier…
En originale et rafraîchissante entrée, Axel Rousseau nous propose l’espadon en carpaccio. La fraîcheur du…
Grandes ou petites, étoilées ou bien cotées, nouvelles ou confirmées, mes tables préférées de l’année,…
