Olivier Wilbers ouvre La Table du Belge en Savoie
Au rayon des nouveautés de ce début d’année, le chef propriétaire de la Villa du Hautsart (Jodoigne), Olivier Wilbers vient de reprendre en Savoie, l’Hôtel
Petites news des grands d’ici et d’ailleurs pour « Isabelo » le 16 février !
Quelques-uns de nos grands chefs sont à la « Une » de l’actu gourmande dès ce début d’année. Après le 17 janvier et le Gala Dream Cars
Quoi de neuf en 2019 ? 9 coups de cœur en mode découvreur
Nées fin 2018 ou arrivées avec l’an neuf, quelques nouvelles tables nous ont déjà étourdis les papilles ou simplement attisé notre curiosité d’éclaireurs avisés ! En
Des Maîtres Cuisiniers au Gala Dream Cars by Culinaria le 17 janvier
A toute nouvelle année, ses nouveaux projets. Ceux de Culinaria, dans une nouvelle version, comme ceux des Maîtres Cuisiniers sont déjà nombreux et débutent en force, dès ce
RECETTE DE LA SEMAINE
Cube chocolat meringué et imprégné de “ Tullamore D.E.W The Legendary Irish Wiskey”
Posted On: janvier 12, 2019Pour terminer son menu dédié aux produits irlandais, Maxime Maziers, nous offre la recette du cube au chocolat avec du [...]
Le Chef du mois
Maxime Maziers, Jeune Chef de l’Année au Gault&Millau 2019
Posted On: décembre 20, 2018Pour terminer l’année et débuter la nouvelle en beauté, Maxime Maziers, a gentiment accepté notre invitation à être notre Chef [...]
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