RECETTE DE LA SEMAINE

Ananas rôti au miel, crémeux et croustillant de yuzu, sorbet ananas

Ananas rôti au miel, crémeux et croustillant de yuzu, sorbet ananas

Posted On: février 24, 2017

Fin de menu tout en beauté, en saveurs et en personnalité pour Gary Kirchens qui termine son menu du « Chef [...]

Le Chef du mois

Qui est Gary Kirchens, notre chef du mois de février ?

Qui est Gary Kirchens, notre chef du mois de février ?

Posted On: février 12, 2017

Peu, voire pas du tout, connu du paysage gastronomique belge jusqu’il y a deux ans à peine, Gary Kirchens est [...]