Belle année toute 12 !

Depuis le Chalet du Mont d’Arbois à Megève : quelques flocons et des milliers de bons…

L’Héliport

« Numéro Un liégeois, l’Héliport est le seul restaurant à être honoré d’une étoile au Guide…

Marchez au Marché

En cette période de « trop « ; trop mangé, trop bu (pas merci Petit Jésus), mon conseil…

Carpaccio de langoustines, sorbet aux huîtres, caviar, crème de chou fleur

L’entrée de saison, toute en fraîcheur et légèreté, que nous propose Frédéric Salpetier fait la part…

Neiges épicuriennes

En trois coups de cœur et autant de destinations testées pour vous, découvrez tout au…

Capuccino de lentilles, ravioli de poireaux et truffe, salpicon de foie gras

La mise en bouche hivernale de Frédéric Salpetier, peut être présentée en cappuccino, pour une…

Terre Mère, sandwicherie vitaminée liégeoise

Au cœur de la Cité ardente, un petit snack tout bon, tout naturel et tout…

Slurps, Tan, Dolma, La Tsampa, Shanti, Trop Bon, l’Amour Fou :restos vitaminés ixellois

De plus en plus nombreux à Bruxelles à offrir une cuisine « santé », les restaurants que…

A Table ! Du guide gourmand de Namur à la RTBF

Dans la foulée de ce blog quasi « tout légumes, tout vitamines », voici l’une de mes…

Smoothies aux légumes et fruits de Pierre Martinet

Des légumes en voici en voilà à toutes les sauces, de toutes les formes et…