Editions épicuriennes pour Bruxelles Environnement

Une belle idée pour l’association bruxelloise que celle d’éditer différents livrets, fiches, calendrier annuel truffé…

Quand est-ce qu’on mange ?

Dernier né de Pierre Kroll, cette BD hilarante de fin d’année met sur le grill…

Légumes oubliés pour vitalité retrouvée

Oubliée l’année 2011 ? Pas si sûre avec toutes ces agapes festives et ces projets de…

Ma soupe de Toronto

Chose promise, chose due (car annoncé sur radio Nostalgie dans le Journal du Goût), voici…

Frédéric Salpetier

Menu de janvier signé Frédéric Salpetier pour ce blog : Mise en bouche : capuccino de lentilles,…

L’Héliport dans le Guide Gourmand de Liège

La salade liégeoise revisitée par Frédéric Salpetier. « Ma salade liégeoise a cela de particulier qu’elle…

L’Héliport

Bientôt ici, quatre recettes signées par Frédéric Salpetier, notre chef du mois de janvier mais…

Maurane, invitée ici aussi, en janvier

Pas tout dit sur Maurane, pas tout écouté, pas tout dévoilé ; c’est pourquoi en janvier…

Frédéric Salpetier

Seul chef étoilé à Liège, Frédéric Salpetier du restaurant l’Héliport, sera à l’honneur de ce…