Seul chef étoilé à Liège, Frédéric Salpetier du restaurant l’Héliport, sera à l’honneur de ce blog tout au long de janvier.
Un peu de patience : menu de quatre services, recettes, portrait du chef et écho de son restaurant arrivent sur ce blog d’ici quelques heures ! Le temps d’entrer de plein pieds dans cette année nouvelle qui, avec l’arrivée de ce sympathique chef wallon, s’annonce plus gourmande que jamais !
