Chefs & Recettes
Un plat de saison tout à fait bienvenu avec cette façon bien personnelle qu’à notre…
Une entrée saisonnière toute en légèreté et saveurs marines, voici le carpaccio de St Jacques…
Notre chef du mois de novembre, oubliant un emploi du temps très chargé, nous a…
Première recette pour notre chef du mois de novembre, Khaled Bouhamidi, voici sa recette d’une…
Ce 1er novembre 2016, c’est à l’issue d’un concours haut en couleurs et en suspens…
Chef du mois de novembre, Khaled Bouhamidi est l’un des deux artisans du grand succès…
Pour terminer en douceurs fruitées sont menu du mois de septembre, Ilario Mosconi, l’étoilé chef…
Brillant propriétaire de l’Air du Temps** à Liernu (Eghezée), le Maître Cuisinier de Belgique, doublement…
Ce 14 octobre 2016, c’est à l’issue de la seconde édition du Concours international S.Pellegrino…
