Saveurs sucrées-salées, en version marine et fruitée, voici la plus originale des entrées proposée par…
Délicieuse préparation de pâtes, celle de notre chef du mois, Ilario Mosconi, apporte encore quelques…
Ce mois-ci, pour la rentrée, nous gardons un petit air de vacances dans nos assiettes…
Rentrée en grandes pompes pour Alain Ducasse avec, ce 13 septembre, l’ouverture de son dernier-né…
Provision de bonnes adresses, d’escapades de proximité ou plus éloignées, ou encore de rencontres et de…
Depuis trente ans, c’est au Grand-Duché de Luxembourg qu’œuvre un chef italien de tout premier…
Le 25 septembre prochain, c’est au château d’Arondeau que les Jeunes Restaurateurs d’Europe organiseront leur…
Partenaire fidèle aux meilleurs chefs comme aux plus grands événements culinaires internationaux, voire aux plus…
Eté plus porteur que jamais, plusieurs chefs ouvrent ou prévoient l’ouverture imminente d’un nouveau restaurant. Ainsi,…
Le 2 août dernier, la Balthazar Brasserie s’installait dans le quartier Duinenwater à deux pas…