Bien et très justement mérité pour celle qui est aussi Maître Cuisinier de Belgique et qui œuvre depuis l’été dernier à Marchin dans sa nouvelle et toute belle demeure avec son Meilleur Sommelier 2013 (Gault&Millau) de mari, Pierre Thirifays ! Une belle adresse pour une première dame (Arabelle est la première femme chef à décrocher le titre de Chef de l’Année au Gault&Millau Belux) : Restaurant Arabelle Meirlaen – 7 Chemin de Bertandfontaine à 4570 Marchin – Tél. : 085 25 55 55 – www.arabellemeirlaen.be !
Chef de l’Année : Arabelle Meirlaen
