Chefs & Recettes

Alors que l’info circulait allègrement sur les réseaux sociaux, depuis aujourd’hui, lundi 6 novembre 2017,…

Nouveau changement de Cap pour la chef Karin Burton qui vient de quitter la région…

Nouvel arrivé sur la blogosphère la plus épicurienne du moment, c’est au chef propriétaire du…

Nouvelle et dernière jolie recette signée Khalil Mezni, amis et consultant côté « douceurs » de notre…

Plat aux saveurs multiples, venues d’ici ou d’ailleurs, l’agneau préparé à la façon de Karen…

Voici, en entrée et pour suivre son menu saisonnier, la recette du jambon persillé que…

Organisée à Prague le 8 octobre dernier, la finale européenne du « Global Chefs Challenge », représentait…

Avec délicatesse et raffinement, d’emblée truffé de saveurs et d’originalité, le menu de Karen Torosyan,…

Aussi original que les préparations précédentes, le gâteau au cacao et à la vanille de…

Grande et toute bonne nouvelle, Karen Torosyan, le chef étoilé de la Bozar Brasserie –…