Chefs & Recettes
A deux pas de la Grand’Place de Bruxelles, le Bocconi, restaurant du célèbre Hôtel Amigo,…
Sur l’Avenue Louise, Rouge Tomate a fait place à Alice Restaurant & Cocktail Bar, juste…
Les lauréats du concours télévisé sur M6, Le Meilleur Pâtissier – Les Professionnels, Baptiste Sirand…
Interview exclusive en 2012 de Pierre Hermé – Par Joëlle Rochette pour Gastromania Pierre…
Le fruit d’une nouvelle collaboration entre Pierre Hermé et les lauréats de l’Édition 2022 du…
Après avoir fermé BonBon** fin juin dernier, le chef bruxellois aux deux étoiles Michelin a…
Période estivale idéale pour ce singulier concept de repas sur l’eau, « Corbais on water » est…
En septembre prochain, le dernier-né des hôtels***** bruxellois fêtera sa première année d’existence. Un hôtel…
« CUBA CALVA » Cocktail de Julie Nullens (« Le bar à Ju » – Sprimont) –…
Orchestré et ainsi nommé depuis le 23 juin 2020 par le jeune chef Kevin Perlot,…
