Chefs & Recettes
Interview exclusive en 2012 de Pierre Hermé – Par Joëlle Rochette pour Gastromania Pierre…
Le fruit d’une nouvelle collaboration entre Pierre Hermé et les lauréats de l’Édition 2022 du…
Après avoir fermé BonBon** fin juin dernier, le chef bruxellois aux deux étoiles Michelin a…
Période estivale idéale pour ce singulier concept de repas sur l’eau, « Corbais on water » est…
En septembre prochain, le dernier-né des hôtels***** bruxellois fêtera sa première année d’existence. Un hôtel…
« CUBA CALVA » Cocktail de Julie Nullens (« Le bar à Ju » – Sprimont) –…
Orchestré et ainsi nommé depuis le 23 juin 2020 par le jeune chef Kevin Perlot,…
Si au dernier Concours National des Meilleurs Barmen du pays organisé en mai par l’UBB…
Ce lundi 6 juin, l’emblématique chef, Thierry Marx, a ouvert sa nouvelle enseigne, une brasserie…
Cette année, si le titre de Meilleur Barman de Belgique 2022 a été décroché par…
