Restaurants & Hôtels

Enguerrand Moura du restaurant « Barge » à Bruxelles, Premier Prix du Trophée Eric Martin 2024

Concours culinaire organisé dans le cadre du salon Horecatel, le Trophée Eric Martin a connu…

Coups de cœur au potager, direction Le D’Arville, La Gloriette et l’Atelier de Bossimé

De l’aromate au plan de tomates, les jardins-potagers ont la cote cet été. En Wallonie,…

L’été arrive à La Table Roberti : cuisine savoureuse, BBQ gargantuesque et tente berbère

L’été sera animé et même jubilatoire à la Table de Denis Roberti qui a parfaitement…

Manon Schenck, Lady Chef of the Year 2024

La Lady Chef de cette année, est la cheffe d’origine française installée dans la région…

Soirée Blanche à Reims au Domaine « Les Crayères »

Bonne nouvelle pour tous ceux qui apprécient les balades de proximité, les escapades en Champagne…

A Bruxelles, le Tram Expérience termine son parcours saisonnier à travers la Capitale

Expérience gastronomique singulière, depuis dix ans, c’est à bord d’un tram roulant et transformé en…

Wine in the City, de père en fils ou du Petit Sauvage à Top Chef

L’une des plus belles tables du nord de la Capitale est celle du plus jeune…

Après « Art Brussels » l’artiste belgo-libanais, Jean Boghossian, expose au Wiltcher’s Brussels

EXPLORER : Beyond Fire, est une exposition de l’artiste-plasticien, Jean Boghossian qui s’installe, dès ce…

A la lisière de la frontière française, Le Grand Ryeu souffle 50 bougies

Paru ce 13 avril 2024, dans le magazine Max (supplément des journaux du Groupe Sudinfo…

les Filets de Caille farci aux raisins de la Lady Chef of the Year, Manon Schenck

Filets de caille farci aux raisins, la cuisse confite, sauce au verjus et chou fermenté…