Restaurants What else... — 11 juillet 2018
Cours de cuisine et 20 ans à fêter chez Didier Galet

Anniversaire clef avec menu adapté, cet été plusieurs Maîtres Cuisiniers fêtent un heureux jubilé. Alors que Philippe Fauchet affiche 22 ans pour son restaurant installé, lui aussi, en région liégeoise (Saint-Georges-sur-Meuse) ; que Vincent Gardinal souffle les 25 bougies de son Prieuré Saint-Géry (Solre-Saint-Géry – Beaumont) dans le Hainaut, Didier Galet compte, cette année, deux décennies pour sa belle Maison des Saveurs.

Au menu anniversaire des 20 ans succède l’annonce des inscriptions aux cours de cuisine que le Maître Cuisinier, également membre de « Génération W« , donne tout au long de l’année. Ces inscriptions sont actuellement encore faisables jusqu’au 1er août prochain. Les cours de Didier Galet sont donnés tous les mardis ou jeudis (10 h30) ainsi qu’à partir de 18 h30 les mercredis ou jeudis. Une session de 5 cours (avec dégustation des préparations en 3 services, vin, eau, café compris) s’élève à 350 €. Forts intéressants, ils permettent également aux participants – cuisiniers novices ou plus chevronnés – d’obtenir, durant la période de cours, l’accès à l’ISPC Liège mais aussi une réduction de 10 % au restaurant.

Autre bonne nouvelle de saison, le Restaurant Didier Galet bénéficie d’une belle terrasse estivale où aller déguster, en ce moment, les nouveaux menus de l’été.

 

Restaurant Didier Galet – La Maison des Saveurs – Rue du Grand Bru, 27 – 4140 Sprimont – T +32(0)4 382 35 60 – www.didier-galet.be

 

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Joëlle Rochette

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