OTHER NEWS Produits What else... — 01 octobre 2019
La Villa Lorraine Traiteur et Dierendonck s’installent à Stockel

Ce 30 septembre, c’était la fête sur la Place Dumon ! Et quelle fête ! Un de ces moments festifs, comme on les aime, où bonne humeur, découvertes, dégustations et retrouvailles amicales sont de mise. Mais aussi et surtout, où quantité de délices sont proposés à nos papilles plus en éveil que jamais.

Palais curieux – et présents en nombre et en beau monde – papilles conquises, hier soir, c’était aussi la fête à de superbes produits que l’enseigne de ce nouveau Traiteur, signé Villa Lorraine, proposera à ses clients de Stockel.

En clou du spectacle et du rayon boucherie, une exclusivité : l’arrivée des viandes et charcuteries du célèbre boucher Dierendonck ! En vrai must pour le quartier !

Mais aussi : au menu du walking dinner pour cette soirée d’ouverture, comme au comptoir du magasin dès à présent :  le succulent bœuf Holstein maturé 4 semaines servi par Hendrik Dierendonck, him self – lui aussi ravi d’être là et visiblement d’une humeur joyeuse faisant plaisir à voir ! Ensuite et entre autres, en petites dégustations, l’excellent caviar Dauricus (Oscière gold) sur blinis ou encore et entre autres délices, les excellentissimes pâtisseries de chez Wittamer (dont la forêt noire … à tomber !).

 

Côté rayon « douceurs », c’est à Paul Wittamer – d’ailleurs présent hier soir avec son chef Christophe Roesems – qu’a été confié la fourniture de ces succulentes pâtisseries. Que du bonheur !

Tout le reste des produits et plats préparés, propres aux boutiques Traiteurs de la Villa Lorraine, seront ici aussi proposé à la vente. En cerise sur le gâteau, si les plats sont préparés aux deux ateliers traiteurs de la Villa Lorraine, nous avons retrouvé ici un ancien chef de chez Yves Mattagne qui sera certainement d’une grande aide à toutes les personnes heureuses d’avoir les conseils d’un vrai bon chef au comptoir.

In fine, voici déjà la première adresse à noter dans son carnet pour les prochaines fêtes à venir !

La Villa Lorraine Traiteur -Place Dumon, 8 – 1150 Bruxelles (Woluwé-Saint-Pierre – quartier Stockel)

www.dierendonck.be

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Joëlle Rochette

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