Le jeune chef Sam Van Houcke (restaurant Maste à Gand) remporte le Bocuse d’Or Belgique à Horeca Expo de Gand, ce dimanche après-midi.
Bravo pour ce nouveau titre à ce « Young Master » membre de l’Association The Mastercooks of Belgium qui, par deux fois, a déjà remporté le titre de L’Étoile de la Cuisine Belge. Ce dimanche, il était coaché par Jo Nelissen. Bravo à eux ainsi qu’à tous les talentueux candidats !
Pour tous ceux qui aimeraient découvrir la cuisine de Sam, notre futur représentant au Bocuse d’Or, son restaurant « Maste » se situe à Gand : Tondelierlaan, 23 à 9000 Gent – T +32 (0)9 386 98 37
Voir également son portrait-vidéo sur YouTube :
— Story — — MASTE (restaurant-maste.be)
Et sur :
Sam Van Houcke | The Mastercooks of Belgium