chefsrestaurantshp

Nouvelle ère pour le Château du Mylord à Ellezelles

    Au cœur du Hainaut, à Ellezelles, la célèbre table de Jean-Baptiste Thomaes, comptait…

Le resto en solo, sondage et à propos

Pour tous ceux qui craignent d’aller s’attabler seuls au resto, un récent sondage vient de…

Mélanie Englebin en son restaurant, « Cécila » à Ottignies-Louvain-la-Neuve

Voici quelques mois, nous avons retrouvé Mélanie Englebin à Ottignies Louvain-Neuve. Aussitôt, la magie a…

Coups de cœur au potager, direction Le D’Arville, La Gloriette et l’Atelier de Bossimé

De l’aromate au plan de tomates, les jardins-potagers ont la cote cet été. En Wallonie,…

L’été arrive à La Table Roberti : cuisine savoureuse, BBQ gargantuesque et tente berbère

L’été sera animé et même jubilatoire à la Table de Denis Roberti qui a parfaitement…

Manon Schenck, Lady Chef of the Year 2024

La Lady Chef de cette année, est la cheffe d’origine française installée dans la région…

Wine in the City, de père en fils ou du Petit Sauvage à Top Chef

L’une des plus belles tables du nord de la Capitale est celle du plus jeune…

A la lisière de la frontière française, Le Grand Ryeu souffle 50 bougies

Paru ce 13 avril 2024, dans le magazine Max (supplément des journaux du Groupe Sudinfo…

Joli Lifting pour le Restaurant Maxime Colin

L’ancien presbytère du XVIIe est devenu aujourd’hui un superbe restaurant gastronomique brillamment orchestré par le…

Le Gigot d’agneau papillon en croûte d’herbes et sa Salsa verde

Nombreux sont les excellents produits irlandais : boeuf, agneau, whiskey ou crustacés, il y a…