Actualité
Venu expressément à Bruxelles pour l’occasion, le Pape des vins rosés du Sud de la…
Quelques jours de congés ou un week-end prolongé en vue ? L’envie de prendre le large…
Lors de notre dernière escapade à Marrakech, l’opportunité nous a été donnée de passer les…
Recette pâtissière, cette fois, voici la façon de préparer un éclair aussi exquis qu’esthétique. Pas…
Côtes d’Agneau d’Irlande, carottes fanes multicolores, beurre au Sésame Ingrédients 1 carré d’agneau, 1…
Une troisième recette pour le BBQ avec, en souveraine, la côte de bœuf irlandais !…
Cette fois, c’est l’agneau qui est à l’honneur du BBQ estival ! A vous de…
La saison des BBQ est une toute bonne pour mettre à l’honneur quelques recettes…
Membre belge du Chefs Irish Beef Club, Jean Callens (Callens Café – Bruxelles*) nous propose…
« Avec plus de 180 jours de pluie par an, une saison de pâturage la…
