Chefs & Recettes
C’est à Villers-sur-Lesse que s’active actuellement en mode traiteur Laurent Van de Vyver. Une activité…
Période de lockdown oblige, au Grand-Duché de Luxembourg aussi, on passe en mode traiteur ! Paul…
Si plusieurs membres de l’Association The Mastercooks of Belgium fonctionnent actuellement en mode traiteur, l’entreprise…
Une nouvelle recette du Chef du Château de Grandvoir, parue dans Horeca Magazine n° 200.…
Une fois n’est pas coutume, voici un chef qui fait son pain lui-même et qui…
C’est à Nadine Monfils (qui est confinée en Normandie) et à Stéphane Génicot (qui est…
Parce que la solidarité et l’empathie ne sont désormais plus de vains mots par ces…
Un dessert facile à réaliser et qui devrait plaire autant aux plus petits qu’aux grands…
Une délicieuse recette de pigeonneau à faire chez soi et si besoin, à se faire…
Le Maigre est ici associé à du croquant de malt, des champignons de Paris et,…
