Première préparation de Felice Notarnicola, notre chef du mois S.Pellegrino, voici une singulière façon d’associer…
Lors de l’Assemblée générale du 11 mai dernier, c’est avec bonheur que Frank Fol a…
Venu saluer l’entrée du chef-propriétaire du D’Arville (Wierde) dans la prestigieuse Association des Maîtres Cuisiniers…
Depuis le 11 mai dernier, Olivier Bourguignon du Restaurant « Le D’Arville » (à Wierde) et de…
D’influences orientales l’agneau sélectionné par Raphaël Sabel pour son plat principal provient de Lozère. De…
D’inspiration contemporaine, l’entrée de Raphaël Sabel nous propose un singulier mariage de produits de notre…
En mars, c’est à Raphaël Sabel que nous avons confié la rubrique « recettes » de ce…
Smoothie vert – au blender : 1 orange épluchée ou pamplemousse, ½ citron, 100 g d’épinards frais,…
Présent au Salon du Chocolat de Bruxelles, où il sera en démo ces samedi et…
C’est dans le cadre du nouveau projet Healthy Smoothies for Wellness de M&A présenté chez Rob…