Chefs & Recettes
Présent au Salon du Chocolat de Bruxelles, où il sera en démo ces samedi et…
C’est dans le cadre du nouveau projet Healthy Smoothies for Wellness de M&A présenté chez Rob…
Tout en légèreté, raffinement et saveurs subtiles, le plat d’Eric Martin est un ravissement pour…
Cet hiver, Mathias Vossewinkel, nous propose une entrée avec de l’Isio4 qui pourra aussi être…
Au lendemain de la disparition d’Eric Martin, nous ne pouvions que lui rendre hommage en…
Le menu du mois de décembre d’Isabelle Arpin se termine, comme l’année, en toute beauté…
Mettant à l’honneur, en cette fin d’année, le chef ardennais Eric Martin, voici l’interview qu’il…
Légère et rafraîchissante, la salade de homar façon Philippe Meyers est l’une des recettes de…
Chef du mois, ici en mai dernier, le Jeune Chef bruxellois de l’Année au Gault&Millau…
Restaurant portant le même nom que son chef-proprétaire, Damien Bouchery (sans é, cette fois !),…
