Culture

Plein feu sur les francophones au Guide Michelin Belgique-Luxembourg 2016

Pluie d’étoiles sur la gastronomique francophone belge ce lundi à Gand pour la sortie du…

« Bib Gourmand Benelux 2016 »

En librairie depuis le 19 novembre dernier, le nouveau guide « Bib Gourmand Benelux 2016 » présente, cette année, plus…

Chef de l’Année au Gault&Millau 2016 : Sang-Hoon Degeimbre

Ce 9 novembre midi, le Guide Gault&Millau vient de faire connaître ses nouveaux primés et…

Bientôt à table, des producteurs à l’assiette avec Sophie et Carlo

Tout beau tout chaud, le premier livre de Sophie Moens vient de voir le jour.…

Nouvelle maison d’éditions pour Martine Fallon

Après avoir déjà publié plusieurs ouvrages chez d’autres éditeurs (dont Ma cuisine énergie, Bombe énergétique),…

Le Gastromania N°65 vient de paraître

Notoire magazine belge totalement dédié à la gastronomie, aux bonne tables et aux meilleurs chefs d’ici…

La Cuisine de la Terre de Valérie Mostert

Si les livres de cuisine se ramassent à la pelle et se succèdent à une…

Le Guide Gastromania des restaurants les mieux côtés

Edité pour la 35e fois par Gastromania, le Guide des Restaurants les mieux côtés de 2015 en…

My Kitchen Alphabet

Très attendu et tout aussi magnifique, le premier livre de Christophe Hardiquest, Maître Cuisinier de…

Bruxelles terrasses à « Bruxelles se livre » ce week-end

Paru chez « 180° Editions »  l’an passé, le livre « Bruxelles terrasses » reste toujours un guide précieux et  joliment…