Restaurants & Hôtels

Adieu à Eric Martin ce mercredi 8 mai

Ce sera ce mercredi 8 mai à 10 h qu’auront lieu les funérailles d’Eric Martin,…

La Maison Lemonnier, avec Tristan Martin, est ouverte

A Lavaux-Sainte-Anne, le jeune chef de la Maison Lemonnier, Tristan Martin, nous a appris,  le…

Crème de citron bergamote, Praliné chocolat, Biscuit noix de coco

Un dessert tel un feu d’artifice en 1001 saveurs d’ailleurs pour le point final du…

Suprême de pigeon des Dombes selon Maxime Collard

En plat principal, notre chef du mois, Maxime Collard propose un suprême de pigeon des…

Nouveaux produits gourmands chez Rob

Comme à chacune de ses éditions de Journée Gourmande, l’enseigne de Rob, the Gourmets’ Market,…

Truite d’Ardenne et Caviar Osciètre à la Table de Maxime

Idée originale pour la recette de son entrée, Maxime Collard, notre Chef du mois de…

7 adresses au vert feront le printemps

Escapade en Ardenne au vert de notre belle Wallonie pour week-end au soleil et congés…

Ris de veau en croûte de pain, betterave et pomme Granny Smith

Une délicieuse mise en bouche débute le joli menu de Maxime Collard. Notre chef du…

A Bruxelles, Food-beer pairing : bière et petits plats

Les navetteurs et les voisins de la Gare Centrale de Bruxelles connaissent la Brasserie 28…

9 belles tables de chez nous où fêter Saint Patrick

La célèbre fête irlandaise de la St Patrick c‘est déjà ce dimanche 17 mars. Comme…