Restaurants & Hôtels

Au Dolce La Hulpe Brussels, la Meilleure Brasserie 2014

A l’heure où les guides priment divers restaurants de toutes régions et chefs de tous…

25 ans pour la Quincaillerie

Un quart de siècle pour l’une des premières brasseries d’atmosphère bruxelloises. Imaginée par Antoine Pinto, comme…

Une table à l’hôtel, dernière tendance en Capitale

Emboîtant le pas à la dernière mode parisienne qu’est l’engouement pour les restaurants (et bars)…

Frédéric Salpetier à l’Héliport Brasserie

Depuis quelques mois déjà, le chef le plus emblématique de la Cité ardente s’est installé…

La Bouteille à la Mer, Meilleure Cuisine de la Mer au Guide Delta

Orchestré par la Chef Nathalie Tihon, dynamique Maître Cuisinier de Belgique, ce restaurant de Huy,…

Le Grain de Sable au Sablon

Du neuf, que du neuf au Sablon avec la reprise du Grain de Sable par Olivier…

The C Experience au 7e ciel bruxellois

Nouvel event du genre « dîner en plein ciel » installé bien loin du célèbre « Déjeuner sur…

Coups de coeur au Gault&Millau 2014

A noter aussi, en plus de la classification du « Chef de l’Année » allant à Arabelle…

Les légumes de l’Air du temps

Quelques autres news au nouveau GaultMillau 2014 : Meilleur Restaurant de légumes : L’Air du…

Pierre Balthazar

Notre chef du mois est aussi un nouveau venu dans le paysage gastronomique bruxellois. Précédemment…