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L’Ardenne Autrement, nouvelle destination de séjour au vert

L’Ardenne Autrement, nouvelle destination de séjour au vert

Avec l’engouement de nos compatriotes pour les escapades au nord ou au sud de notre petit pays, les amateurs d’évasion de proximité vont être ravis de découvrir, cet automne, une toute nouvelle maison d’hôtes proposant chambres, table et wellness.

Une maison familiale puisqu’elle a été ouverte, cet été, par le vice-Président Wallonie de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique (Mastercooks) Benoît Bourivain, sa fille, Virginie et son beau-fils, Serge.

Ici, à quelques minutes de Laroche-en-Ardenne, à Hives, Benoît et Virginie s’occupent de la table d’hôtes qu’ils ont appelée « l’Atelier des Boubou ». Ils y proposent, chaque vendredi et le 2e samedi du mois ainsi que le mardi à partir du mois d’octobre, des produits d’artisans locaux transformés en jolis plats typiquement dédiés aux meilleurs et aux plus saisonniers produits du terroir ardennais.

Une belle occasion pour inscrire à son agenda automnal ce nouvel antre du bon goût ardennais !

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Adresse : L’Ardenne Autrement – Hives 23E – 6980 Laroche-en-Ardenne – T +32(0)476 96 57 06 – www.lardenneautrement.com

Le Blog Gastronomique de Joëlle Rochette - l'art de vivre en "Epicurie"

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