Chefs & Recettes
En 2015, Matthias Van Eenoo fût dès ses débuts au Restaurant Brugmann un chef des…
Pour l’entrée de son menu, René Mathieu nous propose une amusante et rafraîchissante recette déjà…
Algues, oignons, jus à la capucine, coings, herbes de mer sont autant de délicieux ingrédients…
Au cœur de l’actualité, René Mathieu nous fait le plaisir de venir rejoindre les rangs…
Malgré un agenda de ministre et un emploi du temps surbooké, René Mathieu a très…
Pour terminer son menu tout en douceur et originalité, Karin Burton nous propose la recette…
En plat, léger et délicieux, Karin Burton, notre chef du mois de février nous suggère…
La deuxième préparation de Karin Burton, notre Chef du Mois de Février, est sans aucun…
Nouveau menu et donc nouveau chef ou plutôt, cette fois, nouvelle cheffe, pour tout ce mois…
Chef du mois de juin dernier ici même, Takashi Kinoshita, chef du superbe Château de…
