Chefs & Recettes
Comme St Nicolas, le chocolatier français, Patrick Roger arrive au Sablon avec quantité de chocolats…
Chef de l’Année au Guide Gault&Millau 2012, Bart De Pooter a accepté d’être le Chef…
Mariage de saison et de bonne raison, le chevreuil de Frédéric Caerdinael convole ici en…
Seconde préparation de notre chef du mois, Frédéric Caerdinael, cette truite est sans aucun doute…
Mises en bouche variées et savoureuses, les focaccia de Frédéric Caerdinael nous emmènent en voyage…
Tout nouveau tout chaud, le Gault&Millau 2012 est né ce lundi midi. Au menu, le…
Nouveau chef du mois ayant d’emblée accepté mon invitation sur ce blog, le Maître Cuisinier…
Insolite et surprenant, le dessert que nous propose Christophe Hardiquest termine son menu tout en…
Chose promise, chose due, voici l’écho de l’interview que m’a accordé l’un des plus célèbres…
Recette originale pour plat de saison, le pigeon de Vendée vu par Christophe Hardiquest est…
