Culture

En Belgique, on assume et on n’hésite pas à s’amuser de notre surréalisme ou de…

Publié en avril dernier, le Guide 2012 du mensuel Gastromania, le marché des saveurs, n’est…

Arrivé il y a quelques mois au Sablon bruxellois, sur la plus fameuse place du…

Une fois n’est pas coutume en matière de publications de recettes ici, voici un délicieux…

Nouvel ouvrage de notre VIP du mois de mars, Pierre Hermé, « Rêves de Pâtissier » cet…

Dernier né de Pierre Kroll, cette BD hilarante de fin d’année met sur le grill…

Oubliée l’année 2011 ? Pas si sûre avec toutes ces agapes festives et ces projets de…

Initié par Valrhona, l’un des plus emblématiques fabriquants de chocolat ; préfacé par le plus célèbre…

Né de la rencontre de deux épicuriens  verviétois, ce premier ouvrage de l’artisan chocolatier Jean-Philippe…