Découvertes

Bert Meewis, Chef de l’Année au GaultMillau 2020

Venant de décrocher le prestigieux titre, le Maître Cuisinier de Belgique, Bert Meewis devient le…

Gault&Millau Belux 2020, 17e édition

Ce lundi 4 novembre, le Guide Gault&Millau annoncera son nouveau Chef de l’Année 2020 et…

UBB & The Pepsi Max Cocktail Contest : 1ère !

Pour la première fois, l’UBB (Union of Belgium’s Bartenders) s’est associée à Pepsi Max pour…

Mix & More … késako ?

Mix & More est une initiative de l’Union des Barmen de Belgique (UBB). Serge Guillou,…

Idées cocktails by UBB via MIX & MORE

Une fois n’est pas coutume, pas de recette culinaire ce mois-ci. En toute solidarité avec…

Refreshing monday pour les Mastercooks

Ce lundi, 21 octobre, c’était jour de fête, de rencontres et de retrouvailles pour les…

Alain Troubat a rejoint les étoiles

Ce vendredi 18 octobre, le monde de la gastronomie franco-belge perd l’une de ses grandes…

Mix & More – Belgium Cocktails Festival

Dès ce lundi 14 et jusqu’au 31 octobre, l’UBB (Union des Barmen de Belgique) se…

Boulettes végétales, salade grecque, ceviche vegan

Ci-dessous, découvrez les recettes, astuces et conseils totalement « vegan » de Natacha créatrice de l’épicerie-traiteur « Vegasme »…

Natacha Legrand

En août et septembre, cap sur le végétal – voir sur le véganisme – avec…