Restaurants & Hôtels

Lemonnier

« Brillant duo de chefs, on ne présente plus Eric et son fils Tristan Martin au…

L’Héliport

« Numéro Un liégeois, l’Héliport est le seul restaurant à être honoré d’une étoile au Guide…

Terre Mère, sandwicherie vitaminée liégeoise

Au cœur de la Cité ardente, un petit snack tout bon, tout naturel et tout…

Slurps, Tan, Dolma, La Tsampa, Shanti, Trop Bon, l’Amour Fou :restos vitaminés ixellois

De plus en plus nombreux à Bruxelles à offrir une cuisine « santé », les restaurants que…

A Table ! Du guide gourmand de Namur à la RTBF

Dans la foulée de ce blog quasi « tout légumes, tout vitamines », voici l’une de mes…

L’Héliport dans le Guide Gourmand de Liège

La salade liégeoise revisitée par Frédéric Salpetier. « Ma salade liégeoise a cela de particulier qu’elle…

L’Héliport

Bientôt ici, quatre recettes signées par Frédéric Salpetier, notre chef du mois de janvier mais…

Daurade Royale sauvage marinée

Pomme, laitue de mer, concombre, avocat,  oseille. Voici ce que vous pouvez tenter de découvrir,…

Le nouveau Gril aux herbes d’Evan

Un grand chef, amoureux des meilleurs produits que ce jovial Evan Triantopoulos ! Un chef…

Gaëtan Colin ouvre une nouvelle brasserie

Après avoir décroché une étoile au Michelin 2012, la semaine dernière et après le Jaloa Brasserie…