Un (autre) blog dynamique, des idées à revendre et des chefs empathiques à souhait, Chloé de Brussels’ Kitchen reprend la diffusion de cours de cuisine en ligne et en live, ce lundi 7 juillet.
Au programme de ce soir (19 h sur Instagram) : le jeune chef Elliott Van de Velde et ses 1001 idées de récup’ et de transformation de produits alimentaires tels que la tomate, le quinoa ou encore la fraise, ce soir, en un seul plat !
Parallèlement, deux autres cours en ligne sont prévus sur l’Instagram de Brussels Kitchen avec les chefs Maîtres Cuisiniers doublement étoilés : Lionel Rigolet le 16 juillet (Comme chez Soi – Bruxelles), Viki Geunes (‘t Zilte – Anvers) le 20 juillet.
On vous en reparle très bientôt d’autant que ce soir on observera de très près Elliott Van de Velde qui sera, en août prochain, dans Horeca Magazine.
Envie d’en savoir plus sur Elliott : www.elliottvandevelde.be