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A Bruxelles, tous les jeudis de l’été : Afterworks, Finger food et Cocktails « signature » au Wiltcher’s

A Bruxelles, tous les jeudis de l’été : Afterworks, Finger food et Cocktails « signature » au Wiltcher’s

Avec les beaux jours, l’Hôtel Wiltcher’s a ouvert sa terrasse estivale en lançant ses Afterworks hebdomadaires, tous les jeudis (18 à 21 h). Terrasse ouverte par beaux temps, tous les jours et soirs, jusqu’à la fin de l’été.

Telle une véritable oasis d’évasion festive au cœur de la ville, cette vaste terrasse deviendra ainsi tout au long de l’été, la nouvelle « place to be » de Bruxelles.

Ainsi, au Wiltcher’s, la terrasse va connaître, tout au long de l’été et dès le 18 mai prochain, des afterworks et une série d’animations estivales qui vont rebooster ce lieu emblématique. Une autre façon de fêter les 110 ans du Wiltcher’s et de prévoir quelques rendez-vous urbains festifs, dépaysants ou juste joliment rafraîchissants par beau temps.

 

Terrasse, finger food, bar et afterworks

Si l’idée est d’animer la terrasse sous différents thèmes spécifiques, elle est aussi de faire découvrir ce bel endroit aux jeunes, trentenaires ou quadra, friands d’afterworks singuliers sortant des sentiers (trop) courus des rooftops surpeuplés ou autres bars aux cocktails de piètre qualité. Ici, l’intention est de mettre le luxe, l’élégance et une ambiance personnalisée à la portée de tous et ce, surtout de façon la plus qualitative possible.

Une terrasse quasi secrète au cœur du haut de la ville

Les facilités d’accès au Wiltcher’s, idéalement situé en début de l’Avenue Louise, les axes routiers, les parkings environnant et les nombreux transports en commun à deux pas, sont autant de bonnes raisons de se poser ici plutôt que partout ailleurs en ville. A la sortie du bureau, en rendez-vous professionnel ou en après shopping de l’après-midi, avant le restaurant du soir, un vernissage ou un spectacle, la Terrasse du Wiltcher’s se prête à toutes les rencontres et à tous les breaks de fin de journée.

Expressément aménagée et rafraîchie à cet effet, en dehors du tumulte de la ville, elle accueille des figuiers naturels, du mobilier de terrasse élégant et raffiné, un bar avec mixologues professionnels et même la carte de Finger Food by Kevin Lejeune. A celle-ci on pourra découvrir : du caviar Impérial Héritage, des planches de fromage ou de jambon ibérique, mix de croquettes crevettes et fromage, chiken wrings sauce BBQ, crevettes croustillantes sauce aigre-douce, rillettes de maquereau ou encore et entre autres une assiette de légumes grillés. Pour les plus grandes faims ou pour après l’apéro de l’afterwork, la carte du Loui Bar propose quelques incontournables plats bistronomiques tels que : croquettes de crevettes grises, club sandwichs, salade Caesar, Loui’s burger, pintade à l’estragon, bœuf Simmenthal, gambas rôties, fish and chips, risotto aux fèves des marais et crème de cerfeuil.

Nouveaux : les Afterworks du wiltcher’s

Un afterworks original tiendra la vedette de la Terrasse tout l’été. A partir du 18 mai, tous les jeudis, de 18 h à 21 h, la terrasse verra son bar extérieur animé par les mixologues du Loui Bar, dotés de plusieurs awards, proposant le cocktail « La Croisette », cocktail signature de la Terrasse, d’autres cocktails dont ils ont le secret mais aussi, en exclusivité, le Roseblood, partenaire de la Terrasse du Wiltcher’s durant tout l’été !

Une fois de plus, le Wiltcher’s a ainsi trouvé le plus séduisant moyen estival pour célébrer ses 110 ans et pour mettre en valeur les produits locaux belges, le savoir-faire de l’accueil et l’architecture élégante made in Belgium !

Last but not least, tous les afterworks seront animés par la musique en live originale et en exclusivité des DJ’s assureront une ambiance festive à ces afterworks aussi attendus que le beau temps au Wiltcher’s comme partout en ville.

Voir aussi

 

En pratique

Horaire de l’Aferwork : tous les jeudis de l’été – dès ce 18 mai 2023 – de 18 h à 21 h

Horaire de la Terrasse : ouverte et accessible non-stop par beau temps – service par le Loui Bar

Adresse : Avenue Louise, 71 – 1050 Bruxelles – T +32 (0)2 542 42 42 – www. Wiltchers.com

 

Le Blog Gastronomique de Joëlle Rochette - l'art de vivre en "Epicurie"

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