Simon Denis est un jeune chef talentueux mais modeste que nous avions découvert au restaurant liégeois El…
Ce 2 novembre, c’est au Salon Countryside à Gand que Simon Denis, le chef du…
Ce samedi midi « Qu’est-ce que je vous sers ? » sur BelRTL, est au restaurant L’Oriento.…
Ugo Meli, notre chef du mois débute en beauté son menu par une délicieuse petite…
En ce début septembre, Yves Mattagne fait l’actu de la rentrée avec l’ouverture de sa nouvelle enseigne…
Alors que fin juin dernier on apprenait le départ d’Alain Bianchin de la Villa Lorraine,…
Retour en Belgique pour Dinner in the Sky et ses chefs prestigieux que l’on retrouve…
Au Chalet du Mont d’Arbois à Megève, le chef étoilé Julien Gatillon travaille les produits…
Sur la route des vacances dans le sud de la France ou en préparation d’une…
Une seconde entrée proposée par notre chef du mois de juillet, Julien Gatillon (Chef étoilé…