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Les Ateliers Vins Pirard chez Filigranes

Créés en octobre dernier, les ateliers vins Pirard chez Filigranes sont organisés par Simon Pirard…

Pascal Devalkeneer créé un nouveau Pistolet Original en souvenir d’Alain Troubat

Notoire chef bruxellois, propriétaire du Chalet de la Forêt**, Pascal Devalkeneer a répondu positivement à…

Momo la Crevette, honneur à la belle de mer d’ici et d’ailleurs

Connu depuis quelques années déjà, ce restaurant de Waterloo, à quelques minutes de Bruxelles, fait…

Livre : la nature au cœur – Pour un monde meilleur

Le nouvel ouvrage de Gérard Bertrand, ce vigneron-entrepreneur français, ancien Capitaine de l’équipe de France…

Le vin orangé, Orange Gold de Gérard Bertrand

Venu expressément à Bruxelles pour l’occasion, le Pape des vins rosés du Sud de la…

A la pêche aux moules de et en Zélande

Quelques jours de congés ou un week-end prolongé en vue ? L’envie de prendre le large…

L’Éclair Tiramisu de Priscilla Meurant à La Table de la Manufacture

Recette pâtissière, cette fois, voici la façon de préparer un éclair aussi exquis qu’esthétique. Pas…

Côte de bœuf grillée, girolles au vinaigre

Une troisième recette pour le BBQ avec, en souveraine, la côte de bœuf irlandais !…

Côtelettes d’agneau irlandais marinées et grillées

Cette fois, c’est l’agneau qui est à l’honneur du BBQ estival ! A vous de…

Bavette de bœuf irlandais au BBQ, sauce à la Handsome Jack

  La saison des BBQ est une toute bonne pour mettre à l’honneur quelques recettes…