Restaurants & Hôtels

Lille, ville épicurienne en 4 « coups de cœur »

Ce week-end, c’est dans le magazine Max que vous retrouverez 4 de mes adresses favorites…

Le Fox, nouveau venu à Watermael-Boitsfort

Commune verdoyante du sud de la Capitale, Watermael-Boitsfort – dite Boitsfort par tous les bruxellois…

A Bruxelles, l’Hôtel Indigo et son restaurant « Serra », belle escale verte en Capitale

Cet été, l’un de mes hôtels préférés à Bruxelles, l’Hôtel Indigo (Place Rogier-Jardins du Botanique),…

A Bruxelles, halte gourmande au Grand Sablon, direction Le Relais de Paris

Quartier emblématique de la Capitale, le Sablon accueille toujours de belles enseignes gourmandes et ce,…

La Brasserie des Alexiens, une belle adresse du centre-ville

L’enseigne était connue, il y a des années, sous le nom de Le Vert de…

Dessert de Luca Gaviglio (Un Altro Mondo) : Glace au yaourt, rhubarbe, fraises

Pour terminer un repas au restaurant Un Altro Mondo, rien de tel qu’un dessert de…

Les restaurants Un Altro Mondo et dès septembre, Emily, orchestrés par Luca Gaviglio

En juin dernier nous mettions le Focus sur le chef italien, Luca Gaviglio, dans Horeca…

Brasserie en Brabant Wallon, Le Messager de Bruxelles

Reprise depuis peu, cette belle brasserie affiche quelques attraits particulièrement séduisants en cette période estivale ;…

Echo d’une escapade bucolique au Dolce La Hulpe Brussels

Tout le monde ne part pas en vacances au 1er juillet, par contre tout le…

Gastronomie estivale au Brugmann

Si la terrasse du Restaurant Brugmann est toujours considérée comme la plus belle de Bruxelles,…