Chefs & Recettes
Depuis toujours, comme tout bon italien, Giovanni propose la S.Pellegrino à sa carte. Aujourd’hui, alors…
Dernières saveurs bruxelloises de l’été, voici une recette artisanale qui enchantera tous les amateurs de…
Ce 3 septembre, c’est l’Hôtel de Ville de Bruxelles qui a accueilli une cinquantaine de…
Préparation traditionnelle bruxelloise, le bloedpens se prépare selon Philippe Bidaine avec de l’oignon et du…
Journaliste, chroniqueur gastronomique, incurable cordon bleu, grand connaisseur de nos plats les plus notoires et,…
Fleuron du quartier de la Place du Châtelain à Ixelles, il est un glacier extrêmement…
Ce midi, mangeons local… Et dans le répertoire belgo-bruxellois, quoi de plus agréable, par ce…
Triste nouvelle au cœur de l’été, Joël Robuchon vient de partir rejoindre Paul Bocuse et…
Incurable cordon bleu, journaliste, chroniqueur gastronomique, grand connaisseur de nos plats les plus notoires et,…
En dessert emblématique de l’une des plus populaires spécialités locales du Hainaut, Eric Fernez, chef…
