Chefs & Recettes
Associations de produits et de goûts orignaux, Giovanni nous propose ici un délicieux mariage entre…
La salade de fraises de Giovanni Bruno a pour singularité d’être accompagnée de vinaigre balsamique,…
Nouvelle édition pour le concours L’Etoile de la Cuisine Belge© qui, cette année, se déroulera…
Cette année marquera la 10e édition du festival culinaire bruxellois, Culinaria. Celui-ci, associé à l’eau…
Depuis toujours, comme tout bon italien, Giovanni propose la S.Pellegrino à sa carte. Aujourd’hui, alors…
Dernières saveurs bruxelloises de l’été, voici une recette artisanale qui enchantera tous les amateurs de…
Ce 3 septembre, c’est l’Hôtel de Ville de Bruxelles qui a accueilli une cinquantaine de…
Préparation traditionnelle bruxelloise, le bloedpens se prépare selon Philippe Bidaine avec de l’oignon et du…
Journaliste, chroniqueur gastronomique, incurable cordon bleu, grand connaisseur de nos plats les plus notoires et,…
Fleuron du quartier de la Place du Châtelain à Ixelles, il est un glacier extrêmement…
