Chefs & Recettes
Première recette de John Maes, Chef du mois de mai ici, voici une rafraichissante mise en…
Chef-propriétaire du Restaurant La Cuisine d’un Gourmand à Pronfondeville, John Maes nous a tellement régalés…
Cocktail créé par notre barman invité de la semaine mais aussi et surtout Président de…
En ce mois d’avril, nos « chefs » invités ici seront des chefs-barmen et ce, dans le…
Un dessert à base de fraises des bois pour notre chef du mois, René Mathieu,…
Nouvelle recette de notre chef du mois de mars, René Mathieu, voici déjà un premier…
En 2015, Matthias Van Eenoo fût dès ses débuts au Restaurant Brugmann un chef des…
Pour l’entrée de son menu, René Mathieu nous propose une amusante et rafraîchissante recette déjà…
Algues, oignons, jus à la capucine, coings, herbes de mer sont autant de délicieux ingrédients…
Au cœur de l’actualité, René Mathieu nous fait le plaisir de venir rejoindre les rangs…
